キーマカレー
今日は雨だったのでテニスレッスンも休講。
家でゆっくり、やりたかったことをまとめてできたので
気分もすっきりした。６月のフランス巡礼の宿への連絡とか。
ずっと、やらなきゃやらなきゃと気になってたので・・・
まだあと３件くらい連絡しないといけないんだけど、
今日送ったところはみんなすぐに返事くれたのでよかった。
その間旦那さんはキーマカレーとチャーシューを作ってくれた。
キーマカレーは大きい具は入ってないものだけど、
タンドリーチキン入りです。
ミンチとタンドリーとチャーシュー。
肉々しいランチでした。
私、カレーのなかでもさらっとしてて
具が細かい（もしくは溶けてる）
こういうタイプが好きです。
香辛料もきいててね（特にクミンが好き）。
先日会社近くの「きん助」で食べた
ランチの薬膳カレーも好みだったなあ。
