日々ちょい日記2 渋谷編

10年続けたきまぐれブログの続き。東京で編集者したり、革を縫ったり、ブロンプトンでポタリングしたり、たまに踊ったりする毎日。2016~2020年は谷根千エリアで暮らし、その後渋谷区に移りました。

2016-03-11から1日間の記事一覧

無性にパンが焼きたい

先日から書店で見かけるたびに気になってるパン焼き型のついたムック、買ってみた。一番シンプルなパンは強力粉とドライイーストを買って来ればあとは家にある材料でできそうだ。パン生地をこねる行為は粘土なんかと同じで、リラックス効果があるのではない…